餐飲油水分離器工作流程

餐飲污水通過(guò)水流檢測(cè)系統(tǒng)進(jìn)入設(shè)備后，首先通過(guò)預(yù)處理模塊過(guò)濾，大顆粒固體物質(zhì)通過(guò)固液分離提升系統(tǒng)過(guò)濾后提升到渣桶。過(guò)濾后，污水沉淀在初級(jí)沉淀倉(cāng)中，沉淀物可以通過(guò)初級(jí)沉淀排渣閥定期釋放。

經(jīng)初級(jí)沉淀倉(cāng)分離的污水和殘留細(xì)渣進(jìn)入深化處理模塊的沉淀倉(cāng)，污水在渦流離心沉降系統(tǒng)的作用下分離。深化處理模塊設(shè)有旋壓導(dǎo)油系統(tǒng)、導(dǎo)渣系統(tǒng)、上分離系統(tǒng)和下分離系統(tǒng)。上分離系統(tǒng)和旋壓導(dǎo)油系統(tǒng)共同分離污水中的油脂，下分離系統(tǒng)和導(dǎo)渣系統(tǒng)分離污水中的污泥和細(xì)渣，旋壓導(dǎo)油系統(tǒng)、上分離系統(tǒng)、下分離系統(tǒng)和導(dǎo)渣系統(tǒng)共同構(gòu)成渦流離心沉降系統(tǒng)。

污水中的油、水和渣的比重不同。在離心作用下，污水中的淤泥和渣逐漸沉降到沉淀倉(cāng)底部的集渣井，油逐漸浮到集油箱。集油箱出油口附近設(shè)有旋壓導(dǎo)油系統(tǒng)。旋壓導(dǎo)油系統(tǒng)將集油箱中的油脂導(dǎo)向出油口附近。旋壓導(dǎo)油系統(tǒng)可以保證集油箱中的油脂在釋放時(shí)不會(huì)堵塞。在下分離系統(tǒng)和導(dǎo)渣系統(tǒng)的作用下，污水中的淤泥和細(xì)渣沉淀在沉淀倉(cāng)錐形底部的集渣井中。導(dǎo)渣系統(tǒng)設(shè)置在集渣井的排渣口附近，導(dǎo)渣系統(tǒng)可以保證集渣井中的淤泥和細(xì)渣在釋放時(shí)不會(huì)堵塞。